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In diesem Bereich stelle ich Ihnen Themen aus meinem Arbeitsalltag vor. Gelegentlich stehen meine Kunden vor ähnlichen Herausforderungen. Für viele Probleme existieren bereits allgemeingültige, technologische Lösungen, die ich Ihnen hier gern exemplarisch präsentiere:

Neueste Beiträge

In this section I present the topics that relate to my daily work. Sometimes my customers face similar challenges, and for many problems there already exist generally valid technological solutions, which I will present to you here as examples:

Neueste Beiträge

comby-cT Weißwurst Würzung

Die Weißwurst mit einem traditionellen Geschmack, den Sie nicht mehr missen möchten.

Die Weißwurst ist eine der beliebtesten und bekanntesten bayrischen Spezialitäten, welche auch weit über die bayrischen Grenzen hinaus bekannt ist.

Hiermit möchte ich Ihnen unsere neue Gewürzmischung „comby-cT Weißwurst“ vorstellen, mit der Sie eine geschmacklich hervorragende traditionelle Weißwurst herstellen können. Ich bin der Meinung, dieser Geschmack wird Sie überzeugen.

Jeder Wurstwaren-Produzent hat natürlich seine eigene Vorstellung, wie er seine Weißwürste herstellen möchte. Mein Ziel ist es, Ihnen eine traditionelle Gewürzmischung anzubieten, die eine attraktive Alternative zu Ihrem bestehenden Produkt sein kann. Mit dieser neuen Würzmischung erhalten Sie eine geschmacklich hervorragende traditionelle Weißwurst.

Ebenso kann durch die eine oder andere Zutat, sowie technologische Vorgehensweise, in Zusammenhang mit der Gewürzmischung „comby-cT Weißwurst“, eine ganz individuelle Produktnote kreiert werden.
Wenn Sie es wünschen unterstütze wir Sie hier sehr gerne.

Im Hinblick auf die Zutatenliste hat das Produkt „comby-cT Weißwurst“ den zusätzlichen Vorteil, dass die Anzahl der zu deklarierenden Zutaten sehr gering ist. Einige Zutatenlisten der auf dem Markt befindlichen Weißwurstprodukte können durch den Einsatz unseres „comby-cT Weißwurst“ eine deutliche Reduzierung erfahren.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, würde es uns freuen, wenn Sie mit uns Kontakt aufnehmen würden.

Kontakt

Gunther H. Lembke
Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie
Geschäftsführer LEMBKE GmbH

+49 (0) 27 61 - 83 39 92 | +49 (0) 2761 - 83 44 53
+49 (0) 170 813 74 28 | +49 (0) 27 61 - 83 39 98

Gunther H. Lembke
Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie
Managing Director LEMBKE GmbH

+49 (0) 2761 - 83 44 53
+49 (0) 27 61 - 83 39 98

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